지역 고등어전문가공업체인 ‘나라수산’은 최근 자사 고등어제품이 미국 식품의약국(FDA)에 등록됐다고 1일 밝혔다.
부산 사하구 감천동에 위치한 나라수산은 2019년 문을 열었으며 고등어 전문 가공업체로는 유일하다.
전국 수산물 도매시장 및 유통업체 납품용인 ‘자반고등어’와 기업체 및 행사 온라인 판매용인 ‘순살고등어’ 등 2종의 제품을 생산하고 있다. 특히 순살고등어 제품인 ‘고등어의 품격’은 비린내가 나지 않고 풍미가 좋은 것으로 호평받고 있다.
나라수산은 특허 출원과 2022년 해썹(HACCP) 인증에 이어 이번에 FDA 등록을 완료했다.
오용환 나라수산 대표는 “창업 이후 처음으로 수출을 앞두고 있는데 이번 FDA 등록으로 더욱 탄력을 받을 것으로 기대한다”고 말했다.
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