비린내·가시 제거 특허기술로 글로벌 시장에 도전
나라수산, FDA 등록·중국 수출 협약 통해 해외 진출 가속 부산을 기반으로 한 고등어 수산 가공 전문기업 나라수산이 천연 재료를 활용한 비린내 제거 및 가시 제거 특허 기술을 앞세워 글로벌 시장 공략에 나서고 있다. 나라수산은 자사 고등어 제품을 미국 식품의약국(FDA)에 등록하며, 미국을 포함한 해외 시장 진출의 기반을 마련했다. 부산 사하구 감천동에 본사를 둔 나라수산은 2019년 설립된 […]
천연 원료로 비린내를 잡다
나라수산, 특허 받은 고등어 가공 기술로 프리미엄 수산식품 시장 공략 부산을 기반으로 한 수산물 가공 전문기업 나라수산이 고등어의 고질적인 비린내 문제를 천연 원료만으로 해결한 독자적 제조 기술을 선보이며 업계의 주목을 받고 있다. 나라수산은 자사의 대표 제품인 순살 고등어 제품을 통해 국내 특허 인증을 획득했을 뿐 아니라, 미국 식품의약국(FDA) 등록까지 완료하며 글로벌 시장 진출에 본격적으로 나섰다. […]
특허받은 위생•영양•감칠맛 ‘부산 나라수산 고등어’ 세계로
‘부산 나라수산 고등어’ 세계로 나아가다 한국 수산물 가공업의 중심지로 불리는 부산 사하구 감천동에서, ‘국민 생선’ 고등어의 가치를 새롭게 정의하는 기업이 있다. 수산물 전문 가공업체 나라수산은 고등어 가공의 오랜 난제였던 비린내 문제를 천연 재료만으로 해결한 독자적 기술로 국내 특허를 획득하고, 미국 식품의약국(FDA) 등록까지 완료하며 글로벌 시장 진출에 본격 나섰다. 나라수산의 대표 제품인 순살 고등어 **‘고등어의 품격’**은 […]
[부산일보] 나라수산 ‘순살고등어’ 미국 수출길 오른다
특허 출원 이어 FDA 등록 마쳐“뛰어난 품질·안전성으로 승부” 부산 고등어 전문 가공업체가 자사 제품을 미국 식품의약국(FDA)에 등록하며 수출길 개척에 나섰다. 부산 사하구 감천동에 있는 고등어 전문 가공업체 나라수산은 자사 순살 고등어 제품인 ‘고등어의 품격’이 최근 미국 FDA 등록 승인을 받았다고 7일 밝혔다. 나라수산 측은 “고등어 전문 가공업체 중 미 FDA 등록을 마친 건 나라수산이 유일하다”고 […]
[국제신문] 고등어전문업체 나라수산, 미국 FDA 등록 완료
지역 고등어전문가공업체인 ‘나라수산’은 최근 자사 고등어제품이 미국 식품의약국(FDA)에 등록됐다고 1일 밝혔다. 부산 사하구 감천동에 위치한 나라수산은 2019년 문을 열었으며 고등어 전문 가공업체로는 유일하다. 전국 수산물 도매시장 및 유통업체 납품용인 ‘자반고등어’와 기업체 및 행사 온라인 판매용인 ‘순살고등어’ 등 2종의 제품을 생산하고 있다. 특히 순살고등어 제품인 ‘고등어의 품격’은 비린내가 나지 않고 풍미가 좋은 것으로 호평받고 있다. 나라수산은 […]